Ficat cu ciuperci

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 600g ficat de vita
  • 400g ciuperci
  • 20g ghimbir
  • 100ml vin
  • 1 legatura ceapa verde
  • 50ml ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Ficatul se spala,se zvanta si se taie fasii.Se asaza ficatul intr-o tava unsa cu ulei,se condimenteaza si se da la cuptor 15 minute.Ciupercile feliate se pun la calit intr-o tigaie cu ulei ,se adauga ghimbirul feliat subtire si ceapa verde taiata inele;se condimenteaza.Ficatul se scoate din cuptor si se pune peste ciuperci,se stropeste cu vin si se caleste totul la foc mic cca 10 minute.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Aperitiv mini tarte din cartofi cu peste, pasta de branza si sos de iaurt

Nu stiu la cati o sa placa combinatia asta, dar noua ne-a gadilat rau papilele gustative si narile. O cina usoara facuta asa...

Aperitiv mini tarte din cartofi cu peste, pasta de branza si sos de iaurt
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda