Gustos.ro  / Retete culinare  / Ficat de pui cu sos de smantana si usturoi

Ficat de pui cu sos de smantana si usturoi

Rețetă de PIELE ALINA 25 Ianuarie 2014, 18:26
Distribuie

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500gr ficat de pui
  • 400gr smantana
  • usturoi
  • 1 ceapa
  • ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se pune ulei in tigaie, se taie ceapa marunt si se caleste.

Peste ceapa calita se pune ficatul taiat in bucati impreuna cu 8-10 catei de usturoi taiati marunt,apoi adaugam putina apa si lasam sa fiarba ficatul 30min.Daca scade apa mai adaugati pana este fiert ficatul.

Dupa ce ficatul este fiert, se pune smantana si putina apa.Se mai adauga usturoi pisat daca este nevoie. Daca este prea subtire, sosul il ingrosam cu putina apa amestecata cu 1 lingura de faina, apoi condimentam cu piper si sare dupa gust.

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Chiftele cu cartofi la cuptor - reteta usoara si delicioasa, cu sos cremos de smantana
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Ostropel de pui - reteta traditionala romaneasca, cu sos de rosii si usturoi
mancaruri cu carne retete traditionale romania

Compot de gutui pentru iarna - reteta simpla si usor de preparat

Compot de gutui pentru iarna, preparat simplu direct in borcan, cu gutui, zahar si apa. Reteta usoara, aromata si explicata...

Reteta de cornulete cu untura si smantana - atat de fragede ca se topesc in gura

Cornulete cu untura si smantana, fragede de se topesc in gura. Reteta simpla, cu magiun de prune, nuci si aluat din doar 4...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Deliciu cu nuca, ciocolata si visine

n-am stiut cum sa denumesc experimentul dar marturisesc ca ideea acestei prajituri mi-a venit saptamana trecuta, in timp ce...

Deliciu cu nuca, ciocolata si visine
Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
ReteteCulinare.RO

Prajitura de toamna cu dovleac si gutui

Prajitura de toamna cu dovleac si gutui