Gustos.ro  / Retete culinare  / ficat la gratar

ficat la gratar

Rețetă de silviana maftei 20 Iunie 2008, 09:42
Distribuie

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 0,500 g ficat
  • 0,100 unt
  • 0,300 ceapa
  • 3 catei usturoi
  • 2 linguri zeama de lamaie
  • 5 fire patrunjel

Mod de preparare

Ficatul se frige pe gratar.

Intre timp, intr-o cratita se pune ceapa, usturoiul, untul, se innabuse, se adauga zeama de lamaie.

Jumatate din ficatul fript se aseaza pe farfurie, se pune tocatura de legume, celelalte felii de ficat, deasupra se pune sosul de la legume si patrunjelul tocat.

Pe aceeași temă:

Cotlet de porc la tigaie – reteta simpla si gustoasa, gata in 15 minute
Friptura de porc cu legume la cuptor
Pulpa de porc cu cartofi la cuptor
fripturi

Cornuri pufoase cu mere - reteta simpla, economica si delicioasa

Incearca reteta de cornuri pufoase cu mere - simpla, economica si delicioasa. Pasi clari, ingrediente accesibile si rezultat...

Prajitura Rudy - reteta de prajitura frageda cu cacao si branza dulce

Prajitura Rudy este un desert fraged si aromat, cu cacao si umplutura cremoasa de branza dulce. Reteta simpla, perfecta...

Orez cu carne de porc

Reteta de orez cu carne de porc. Cum prepari acasa cea mai buna reteta de orez cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise