In tigaia cu ulei incins se pun la calit ceapa taiata julien,morcovul dat pe razatoarea cu ochiuri mari,ardeiul la fel julien,ciupercile feliate,usturoiul zdrobit si rosiile;se lasa sa fiarba inabusit 5-6 min.dupa care se adauga ficateiii curatati si spalati si vinul;se rastoarna totul intr-un vas de yena si se da la cuptor 15-20min;se condimenteaza si se serveste cu piure de cartofi si salata.
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara