Gustos.ro  / Retete culinare  / FICATEI CU MAMALIGUTA SI VARZA

FICATEI CU MAMALIGUTA SI VARZA

Rețetă de nicoleta lacatus 10 Iunie 2008, 22:25
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g ficatei
  • o mamaliguta mica
  • o varza
  • 300 ml ulei
  • cimbru ,piper,
  • pasta de tomate

Mod de preparare

ficatei se spala ,se oparesc si se inabusa 15 minute in ulei cu putina apa.sarea se adauga la urma.apoi cimbrul si piperul.

intre timp se pregateste mamaliguta.

varza se toaca ,se sareaza si se caleste in ulei,adaugand pasta de tomate, cimbru,piper.

aranjam pe farfurii ficatei ,varza si mamaliguta si le decoram cu patrunjel verde.

POFTA BUNA!

Pe aceeași temă:

Chiftelute in sos de rosii - reteta simpla si delicioasa
Reteta simpla si usoara de musaca de cartofi cu carne tocata
Mancare de fasole boabe cu carne tocata
mancaruri cu carne

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise