FICATEI CU USTUROI

Mod de preparare

Se spala ficateii, se lasa la scurs si apoi se pun la prajit intr-un vas cu ulei. Cand ficateii incep sa se rumeneasca se adauga usturoiul taiat, feliile de lamaie si vinul.Se lasa la fiert in vasul acoperit cu capac circa 10 min.Se condimenteaza dupa gust cu sare si piper.Se ia de pe foc si se adauga mararul taiat marunt.

O mancare usoara , rapida, economica ..........si foarte buna.

Pofta buna!