FICATEI CU USTUROI

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -500g ficatei de pasare
  • -3-4 linguri de ulei
  • -2 catei de usturoi
  • -cateva felii de lamaie
  • -175 ml vin alb sec
  • -o legatura de marar
  • -sare,piper

Mod de preparare

Se spala ficateii, se lasa la scurs si apoi se pun la prajit intr-un vas cu ulei. Cand ficateii incep sa se rumeneasca se adauga usturoiul taiat, feliile de lamaie si vinul.Se lasa la fiert in vasul acoperit cu capac circa 10 min.Se condimenteaza dupa gust cu sare si piper.Se ia de pe foc si se adauga mararul taiat marunt.

O mancare usoara , rapida, economica ..........si foarte buna.

Pofta buna!

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise