se spala ficatei, se curata si se lasa la scurs; intr- cratita se pune ulei, ceapa taiata marunt dupa care se adauga ficatei sepune capacul si se lasa la innabusit amestecind usor. Se pune piper, sare si delikat, se adauga o cana de apa si se baga la cuptor cam 15 minute. Se scoate cratita se pune paharul de vin rosu si se mai lasa sa scada. Se serveste cu piure de cartofi.Pofta buna
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat