Ficatei de pui cu sos de lapte

Mod de preparare

Ficateii se spala, se zvanta si se pun la prajit in ulei incins. Se acopera pentru ca stropesc abundent.

Dupa ce s-au prajit pe ambele parti se toarna laptele si se pune sarea.

Se lasa sa fiarba descoperiti pana cand sosul scade si capata o usoara consistentza.

Sunt foarte gustosi!