Dupa ce a fost curata si spalat bine crapul se fileteaza ,apoi se portioneaza se condimenteaza si se da la cuotorul inchins la 180 grade cca 30 - 40 min. Rosiile si ardeii se coc si ele, apoi se curata de pielita si se zdrobesc impreuna cu usturoiul si ardeiul iute la care se adauga putin ulei de masline plus patrunjelul si busuiocul verde. Pofta buna!
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaRulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv