Se spala pestele, se condimenteaza cu sare si piper si se stropeste cu cateva picaturi de sos de peste.
Dovleceii si rosiile se taie rondele.
Intr-un vas se pune jumatate din cantitatea de dovlecei si rosii apoi pestele si mai apoi restul de legume.Se toarna zeama de legume,se adauga usturoiul zdrobit,feliile de lamaie,maslinele, caperele si se rade cascavalul.
Se da la cuptor aproximativ 45 min.
Se asezoneaza cu verdeata.
Pofta buna!
M-am gandit eu sa imprietenesc carnita cu diverse legume din gradina....asa printre ploi torentiale ne mai strecuram si...
Chiftelute imprietenite ( guguloaie)Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda