FILE DE PORC IN CRUSTA DE SEMINTE

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 bucati file de porc
  • 4 linguri seminte de dovleac decojite
  • 4 linguri seminte floarea soarelui decojite
  • 4 oua
  • 150g pesmet alb
  • sare si piper dupa gust
  • ulei pentru prajit

Mod de preparare

Mai intai pregatim semintele(ele pot fi cumparate de la nutline,neprajite).Se amesteca impreuna si se zdrobesc la mixer,dar cu atentie sa nu le facem pudra.Se pun apoi intr-o farfurie si se amesteca impreuna cu pesmetul.Separat se bat oualele in alta farfurie,se condimenteaza cu sare si piper dupa gust.Fiecare bucata de carne se trece mai intai prin ou,apoi prin seminte si pesmet,dupa care se pune carnea la prajit in ulei,intr-o tigaie.Se rumenesc frumos pe ambele parti.

Se sevesc alaturi de cartofi natur cu salata.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Ciuperci umplute cu legume si piept de pui la slow cooker Crock-Pot

Ciuperci umplute cu legume si piept de pui la slow cooker Crock-Pot
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda