Am preparat aceste „flori” anul trecut, de Crăciun. Voiam să pun un aperitiv diferit pe masă. Floricelel de mozzarella au avut mare succes și cred că le voi prepara și anul acesta :)
Se spală roșiile, se șterg și se taie căpăcelele. Se scoate miezul. Se lasă la scurs bilele de mozzarella și se șterg cu prosoape de hârtie. Apoi se așează în roșiile cherry. Fiecare felie de prosciutto se taie în două pe lungime. Roșiile umplute se înconjoară cu câte o jumătate de felie de prosciutto. Se adaugă câte o frunză de busuioc și se piperează.
Se așează pe hârtie de copt și se coc la cuptor pentru 8-10 minute, până se topește mozzarella.
Pentru aceasta reteta m-am inspirat de aici.
Desert inghetata de vanilie cu zmeuraCea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata