Foi de post cu bulion

Mod de preparare

Se amestecă toate ingredientele şi se frământă un aluat din care se fac 4 foi care se coc pe dosul tăvii. Aceste foi se pot umple cu orice cremă(dulceaţă, de post). Se lasă ceva timp să se înmoaie apoi se taie.

Merg bine cu o cremă de griş în care se pune margarină frecată cu zahăr şi cu esenţă de vanilie.

Aveţi în poze ambele variante; dacă vreţi 2 prăjituri, dublaţi cantităţile şi faceţi 8 foi.

Puteţi pune şi mirodenii" coajă rasă de lămâie sau portocală etc.

Dacă nu le faceţi de post, înlocuiţi bulionul cu lapte şi adăugaţi 1 ou.