Pentru inceput, intindem foaia cu un sucitor incat sa nu fie nici prea subtire, nici prea groasa, apoi o portionam ( patratele, dreptunghiuri). Branza o amestecam cu 2 oua.
Mai intindem putin fiecare bucata de foietaj inainte de a adauga branza.
Dupa ce le terminam de " asamblat", le ungem cu ou si le dam la cuptor 20-25 minute. Se pot umple si cu gem, dulceata sau ciocolata.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara