Frigarui

Timp pregatire
240 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 g carne porc
  • 250 carne vita
  • 250 carne pui
  • 3 cepe
  • 3 ardei
  • 5 catei de usturoi
  • kaizer
  • sare, piper, coriandru

Mod de preparare

Se taie carnea in bucati egale, ceapa se taie patratele. Intr-un vas se pune 1/2 l apa, sare, ceapa, usturoiul taiat, coriandru, piper si carnea. Se lasa la rece aproximativ 4 ore. Apoi se scoate carnea si se insiruie pe frigarui cate o bucata de carne, una de kaizer, una de ceapa si una de ardei (taiat in patratele). Se pun pe gratar pana se rumenesc. Se servesc calde.

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise