Se taie ciupercutele in jumatati cu tot cu codita si se infig pe bete de frigarui care au fost inmuiate in apa.
Se taie ciupercutele in jumatati cu tot cu codita si se infig pe bete de frigarui care au fost inmuiate in apa.
Se amesteca uleiul de masline cu boiaua dulce afumata, sarea, piperul si usturoiul maruntit.
Cu amestecul de condimente ungem ciupercutele pe ambele parti.Se pun frigaruile pe grill-ul incins.
Se frig frigaruile de ciupercute pe ambele parti.
Dupa ce s-au gatit frigaruile e mai ung cu amestecul ramas de condiment si se presara patrunjel tocat marunt.
Frigaruile de ciuperci pot fi servite ca atare sau ca si garniture pentru carne de pui.
Pofta buna !
Imi amintesc din copilarie cum se prepara la bunici ,silvoita de prune intr-un ceaun mare de fonta. Trebuia fiarta timp...
Silvoita de prune ( fara zahar )Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune