Bucatile de carnati, ficat ,carne de berbec si de porc, cabanos si costita afumata se insira pe frigarui din metal inoxidabil , alternand printe ele felii de rosii si ceapa. Se ung cu ulei si se frig pe gratarul incins. Dupa frigare se sareaza si se presara piper.
Am vazut reteta asta pe mai multe site-uri... iar eu am facut o selectie de condimente care noua ne plac si am urmat tehnica...
Branza de vaca marinata in ulei de masline si condimenteStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune