Se baga carnea in punga magica si se lasa la cuptor 1 ora la foc mic spe mediu apoi se face un sos din usturoi tocat marunt (puneti cat va place, eu am pus o capatana normala) si o legatura de ceapa verde tocata oblic. Se adauga ulei, sare, piper si cimbru si se lasa sosul la foc mic cu capac doar cat sa se inmoaie putin ceapa. La sfarsit se adauga frunze de leustean. Se serveste friptura cu sosul peste ea. Pofta mare!
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaO reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...
Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati