friptura cu garnitura de cartofi

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • carne de porc
  • cartofi
  • ulei
  • faina
  • ceapa
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • vin alb
  • smantana
  • boia de ardei dulce
  • foi de dafin

Mod de preparare

Carnea se asaza in tava in 50 ml de ulei si 100 ml de apa, se introduce la cuptor pentru a se rumeni si se stropeste cu jiul format. Cand e gata, se portioneaza. Separat, se inabusa ceapa in 100 ml de ulei si 100 ml de apa fiarta. In sosul format se adauga cartofii, foile de dafin, cimbrul si faina dizolvata in 50 ml de apa rece. Cand cartofii sunt fierti,se adauga vin si piper.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Cornuri cu ciocolata

M-au bantuit aceste cornuri din momentul in care le-am vazut la Miha si uite ca le-a venit randul. Sunt minunate, foietate si...

Cornuri cu ciocolata
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda