Gustos.ro / Retete culinare / Friptura cu piùre

Friptura cu piùre

Name: Friptura cu piùre
Prep time: 20 min
Ingredients: 2 cartofi mici,; ceafa sau cotlet de porc,; unt cat o nuca,; sare.

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 cartofi mici,
ceafa sau cotlet de porc,
unt cat o nuca,
sare.

Mod de preparare

Cartofii se curata si se taie cuburi, dupa care se pun la fiert pentru piùre ("pireul" nu se mananca - este un oras in grecia). Se scurg de apa intr-o cana, din care se mai adauga peste cartofi cand se piseaza, pentru a obtine consistenta dorita. Se adauga untul si sare dupa gust.

Carnea se pune pe gratarul incins.

(Sfat de la un grataragiu batran - friputa se intoarce o singura data)

Se serveste cu salata de rosii.

Pe aceeași temă:

Cotlet de porc la tigaie – reteta simpla si gustoasa, gata in 15 minute

Friptura de porc cu legume la cuptor

Pulpa de porc cu cartofi la cuptor

fripturi

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.