Gustos.ro / Retete culinare / Friptura cu sos de hrean

Friptura cu sos de hrean

Name: Friptura cu sos de hrean
Prep time: 70 min
Ingredients: 500 g muschi de vaca;; 2 bete hrean;; 200 g smantana;; 100 g ciuperci;; 100 g branza cu mucegai;; 100 g unt;; sare;; piper.

Timp pregatire

70 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 g muschi de vaca;
2 bete hrean;
200 g smantana;
100 g ciuperci;
100 g branza cu mucegai;
100 g unt;
sare;
piper.

Mod de preparare

Carnea de vaca se taie felii, se condimenteaza si se face la gratar.

Separat se pregatesc ciupercile care se calesc in putin unt cu sare si piper, se fierb inabusit, se adauga branza cu mucegai rasa, smantana si hreanul ras.

Cand friptura e gata, se adauga acest sos si se serveste cu cartofi natur sau piure.

Pe aceeași temă:

Cotlet de porc la tigaie – reteta simpla si gustoasa, gata in 15 minute

Friptura de porc cu legume la cuptor

Pulpa de porc cu cartofi la cuptor

fripturi

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...

Parteneri

Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti

ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara