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Friptura de curcan/ pui cu paste

Name: Friptura de curcan/ pui cu paste
Prep time: 90 min
Ingredients: 500 g carne de curcan, fiarta si taiata fasii; 500 g paste; 250 g suc de rosii proaspat; 2 cepe verzi tocate; usturoi tocat; busuioc, magheran, cimbru, sare, piper; ulei de masline; branza rasa Feta si Cheddar 200 g

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 g carne de curcan, fiarta si taiata fasii
500 g paste
250 g suc de rosii proaspat
2 cepe verzi tocate
usturoi tocat
busuioc, magheran, cimbru, sare, piper
ulei de masline
branza rasa Feta si Cheddar 200 g

Mod de preparare

Pastele se fierb al dente in 1 l si 1/2 de apa cu sare. Se strecoara. Se pun intr-un vas termorezistent impreuna cu carnea de curcan/pui, condimentele, sucul de rosii, putin ulei si branza rasa. Se da la cuptor pana se rumeneste bine.