Friptura de curcan

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • -1 curcan
  • -3 mere
  • -100g untura
  • -150ml vin alb
  • -20g boia dulce
  • -200ml apa
  • -sare
  • -piper

Mod de preparare

Curcanul se curata, se spala si se freaca cu sare, boia si piper. In interiorul curcanului se introduc merele intregi, curatate de coaja. Untura se topeste si se amesteca cu vin si apa. Curcanul se aranjeaza pe o tava. Peste acesta se toarna o parte din amestecul de vin si untura. Cu restul de amestec se unge curcanul din 15 in 15 minute. Se tine la cuptor circa 60-70 minute.

Pofta buna!

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise