Friptura de ficatei

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1Kg.de ficatei
  • 3 cepe
  • o capatina de usturoi
  • un cartof
  • un morcov
  • un pahar de vin alb
  • sare
  • piper
  • o pulpa de pui sau un cotlet de porc.

Mod de preparare

Se pun la fiert legumele cu puiul / porc, intr-o tava de fripura se pun ficateii cu putin ulei la cuptor si se lasa la rumenit circa 15 min, intre timp legumele se fierb astfel ca zeama impreuna cu legumele fierte( la fiert se pune doar cartofulsi morcovul), se vor pune peste ficatei. Ceapa impreuna cu usturoiu se vor pisa si se pun si ele peste ficatei, dupa 10 min se pune si paharul de vin.}. In timpul acestui proces se pune sare, piper si alte ingrediente dupa gust. Pofta buna. Garantat va iesi o fripura delicioasa.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert cheesecake Twix

Deja stiti cat de mult imi plac cheesecake-urile si prin urmare mereu caut sa fac unul diferit . Si asa am gasit blog-ul unei...

Desert cheesecake Twix
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda