Pulpa de miel se freaca cu lamaia pe fiecare parte si se unge cu unt topit si cu boia dulce de ardei. Se sareaza si se pipereaza, dupa care se pune intr-o tava cu apa calda si cateva boabe de piper. Se baga la cuptor o ora, dupa care se intoarce, se stropeste cu sosul din tava si se mai lasa o ora. Se serveste cu garnitura de cartofi prajiti.
Nu am vrut sa treaca sezonul urzicilor pana sa nu fac ceva nou din ele. M-am gandit si m-am oprit la aceste chiftele. Sunt...
Chiftele de legume cu urziciDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritorDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește