Friptura de porc

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 kg porc
  • 1 kg cartofi
  • sare, piper
  • ulei de masline
  • Knorr punga magica pentru friptura de porc cu usturoi si afumatura
  • cimbru, patrunjel
  • 300 g smantana
  • zeama de la o lamaie
  • Pentru marinare:
  • rozmarin
  • Knorr punga magica pentru friptura de porc cu usturoi si afumatura
  • zeama de lamaie

Mod de preparare

Se curata cartofii, se taie bucati potrivite si se pun la fiert.

Amestecati ingredientele pentru marinata, daca aveti rozmarin proaspat tocati-l marunt, si ungeti carnea cu acest amestec si cu ulei de masline.

Se pune carnea intr-o tava si se da la cuptor 45 minute la foc potrivit.

Cand cartofii sunt pe jumatate fierti se scurg si se amesteca cu cimbru, Knorr punga magica pentru friptura de porc cu usturoi si afumatura-dupa gust, sare, piper si ulei de masline si se pun in tava peste carne si se mai da la cuptor aproximativ 20-30 minute.

Se toaca frunzele de patrunjel si se amesteca cu smantana si cu zeama de lamaie si se serveste impreuna cu friptura si cu cartofii.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Șnițel crocant în crustă de semințe cu sos de ciuperci – Rețeta delicioasă și ușor de preparat

Descoperă alături de Andra Mihail rețeta perfectă pentru șnițel crocant în crustă de semințe, servit cu un sos...

Șnițel crocant în crustă de semințe cu sos de ciuperci – Rețeta delicioasă și ușor de preparat
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda