Gustos.ro / Retete culinare / Friptura de porc cu cartofi prajiti

Friptura de porc cu cartofi prajiti

Name: Friptura de porc cu cartofi prajiti
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Ingrediente:; 2 fripturi de porc.; 500 gr cartofi roz.; 300 ml ulei pentru prajit(ulei de palmier nehidrogenat).; sare,piper roz proaspat macinat,condimentele care le dorim.; Eu folosesc tarhon uscat,la cartofi prajiti.

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Ingrediente:
2 fripturi de porc.
500 gr cartofi roz.
300 ml ulei pentru prajit(ulei de palmier nehidrogenat).
sare,piper roz proaspat macinat,condimentele care le dorim.
Eu folosesc tarhon uscat,la cartofi prajiti.

Mod de preparare

Mod de preparare:

Pregatim cartofii pentru prajit,ii curatam,ii taiem si ii vom pune la prajit intr-un ceaun cu ulei,lasand uleiul sa se infierbante.Separat pregatim gratarul cu capac si apa.Se pune apa in gratarul care se pune pe flacara.Punem carnea pe el,acoperim cu capacul si lasam circa 15 minute pe fiecare parte carnea sa se friga.Carnea o verificam,daca este gata doar se vede si cu ochiul liber.Mie imi place carnea sa fie mai frageda,nu prea prajita sau prea uscata.La acest fel de mancare merge si o salata de castraveti acri.Cand toate sunt gata preparate,le vom pune pe platou si vom servi cu o salata de castraveti alaturi.Pofta buna !!!

Pe aceeași temă:

Rețeta de gogoși pufoase, bune ca la mama acasă

Papanași pufoși cu dulceață și smântână

Rețeta de cozonac fără frământare

fripturi retete traditionale romania

Compot de gutui pentru iarna - reteta simpla si usor de preparat

Compot de gutui pentru iarna, preparat simplu direct in borcan, cu gutui, zahar si apa. Reteta usoara, aromata si explicata...

Reteta de cornulete cu untura si smantana - atat de fragede ca se topesc in gura

Cornulete cu untura si smantana, fragede de se topesc in gura. Reteta simpla, cu magiun de prune, nuci si aluat din doar 4...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri

Bucataras.RO

Friptura de miel

Am facut aceasta friptura de miel de Paste,dar cum nu am putut intra din cauza aglomeratiei si nu am reusit sa o public,mi-a...

Friptura de miel

Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

ReteteCulinare.RO

Friptura de porc cu cartofi prajiti

Ingrediente

Mod de preparare

Pe aceeași temă:

Compot de gutui pentru iarna - reteta simpla si usor de preparat

Reteta de cornulete cu untura si smantana - atat de fragede ca se topesc in gura

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Friptura de miel

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Prajitura de toamna cu dovleac si gutui