Gustos.ro / Retete culinare / Friptura de porc cu cartofi si sos bechamel

Friptura de porc cu cartofi si sos bechamel

Name: Friptura de porc cu cartofi si sos bechamel
Prep time: 30 min
Ingredients: - fripturi de porc; -cartofi prajiti/nature; -ardei copti pentru decor; Sos bechamel:; -100 gr. faina; -100 gr.unt; -aprox.1 lt lapte; -patrunjel; -sare

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

- fripturi de porc
-cartofi prajiti/nature
-ardei copti pentru decor
Sos bechamel:
-100 gr. faina
-100 gr.unt
-aprox.1 lt lapte
-patrunjel
-sare

Mod de preparare

Acesta este o reteta foarte simpla si foarte gustoasa. Fripturile se fac cum doreste fiecare pe gratar sau la cuptor mie una imi plac pe gratar mai mult... Sosul bechamel: se pune untul intr-o oala la foc pana se topeste apoi se adauga faiana si se amesteca bine dupa care se pune laptele putin cate putin pana se incorporeaza. La sfarsit se adauga patrunjelul si sarea dupa gust. Va doresc pofta buna!