Friptura de porc cu sos de rosii

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • o bucata carne de porc
  • 4-5 rosii
  • usturoi dupa gustul fiecaruia
  • ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Bucata de carne se feliaza , se pune ulei intr-o tigaie si se pune la prajit. Intre timp , pregatesti sosul de rosii: dai pe razatoare rosiile si adaugi sare. Usturoiul il tai bucatele sau il faramitezi ca pentru mujdei si il adaugi in sosul de rosii si omogenizezi. Cand carnea este aproape gata adaugi sosul si lasi pana se prajeste bine carnea.

Aceasta reteta se poate face si in cuptor si iese tot la fel de gustoasa.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise