Se taie carnea felii mai groase, morcovul rondele. Se unge tava cu ulei, se asaza carnea, intre feliile de carne se asaza morcovii.
Se adauga 100ml apa in tava si se pune usturoiul curatat si taiat felii. Inainte de a bga tava la cuptor, se pune pe fiecarea felie de carne cate o bucatica e unt.
Pofta buna!
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara