Pulpa de porc se taie cuburi mari, se presara cu sare si piper si se pune in tigaie. Se prajeste in suc propriu intorcandu-se pe ambele parti. Se adauga apa si vinul si se fierbe cam 30 de minute. Avem grija sa intoarcem bucatile de carne pe ambele parti. Cand este aproape gata se adauga cimbrul.
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaRulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv