Intr-un bol ceramic combina ingredientele pentru marinata, adauga carnea si lasa deoparte.
Rumeneste arahidele si cimbrul, pana cand se usuca, circa 2-3 minute. Marunteste-le in tocatorul electric pana devin pulbere sau "sare"
Incinge gratarul si frige carnea 3-4 minute pe fiecare parte. Infinge bucatelele pe tapuse mici din lemn si presara arahide sfaramate.
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaRulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv