Friptura de porc marinata

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
ridicata

Ingrediente

  • Pentru marinata: 1 l otet amestecat cu vin
  • o ceapa mare
  • un morcov
  • cativa catei de usturoi
  • 20 boabe piper
  • 2-3 frunze de dafin
  • frunze de telina si de patrunjel
  • sare

Mod de preparare

Atat muschiul de porc, butul ca si orice alta parte destinata pentru friptura, sunt mult mai gustoase daca se tin 24 de ore intr-o marinata. In acest fel se si conserva cateva zile la rece.

Se serveste in sosiera, pe langa friptura frumos taiata felii.

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Reteta simpla de bastonase de dovlecei prajite in tigaie, aurii la exterior si fragede la interior, servite cu sos cremos de...

Rulada de dovlecei cu branza si sunca presata - reteta simpla si delicioasa de aperitiv sau gustare

Rulada de dovlecei cu branza si sunca presata, o reteta simpla de aperitiv rece sau gustare delicioasa, cu blat din dovlecei,...

Parteneri
Bucataras.RO

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

Una dintre cele mai gustoase și mai rapide salate este cea de morcovi cu iaurt și usturoi. O bunătate pe care o poți...

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă
Culinar.RO

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
ReteteCulinare.RO

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor