Carnea de pui se pune intr-o tava/un vas termorezistent impreuna cu ciupercile intregi si se asezoneaza cu o parte din mix-ul facut din condimentele mentionate mai sus.Sucul de rosii se amesteca bine cu usturoiul ras si uleiul si se adauga restul.Se toarna peste carnea de pui.
Se da la cuptor pana se rumeneste bine.
Se serveste cu piure de cartofi.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara