Gustos.ro / Retete culinare / FRIPTURA DE PUI CU STAFIDE SI BERE

FRIPTURA DE PUI CU STAFIDE SI BERE

Name: FRIPTURA DE PUI CU STAFIDE SI BERE
Prep time: 60 min
Ingredients: 4 pulpe de pui; 100g stafide; ulei de masline; sare; piper; 500 ml bere neagra; cateva frunze de busuioc proaspat

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

4 pulpe de pui
100g stafide
ulei de masline
sare
piper
500 ml bere neagra
cateva frunze de busuioc proaspat

Mod de preparare

Pulpele de pui se spala bine, se curata daca este nevoie, dupa care se aseaza in tava de la cuptor unsa cu foarte putin ulei de masline. Se sareaza si se pipareaza dupa gust apoi se stropesc cu putin ulei si se adauga stafidele dupa ce au stat 15 minute la inmuiat in putina bere. Se adauga berea si cateva frunze de busuioc proaspat , dupa care se dau la cuptor pentru 45 de minute.