Pulpele de pui se spala bine, se curata daca este nevoie, dupa care se aseaza in tava de la cuptor unsa cu foarte putin ulei de masline. Se sareaza si se pipareaza dupa gust apoi se stropesc cu putin ulei si se adauga stafidele dupa ce au stat 15 minute la inmuiat in putina bere. Se adauga berea si cateva frunze de busuioc proaspat , dupa care se dau la cuptor pentru 45 de minute.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara