Se taie bucatele carnea de vitel si se baga in punga magica impreuna cu maslinele si condimentele din 1/2 punga knorr. Se leaga la gura si se da la cuptorul incins cam 15 minute dupa care adaugam si 1/2 pahar vin negru si 1 lingura ulei, 1 graunte usturoi tocat fin si lasam inca 20 de minute fara sa inchidem punga.
Separat facem la tigaie un sos negru din legumele curatate di date pe razatoare, cu sare pier si ulei. Spre sfarsit adaugam 1/2 pahar vin rosu si mai lasam iar. Cand e gata servim fripturica in mijloc peste care turnam sosul negru, presaram verdeata tocata fin si alaturi facem floricele din buchetele de conopida murata cu sfecla rosie.
Un deliciu racoros de vara, fara coacere si care iti incanta papilele gustative, mai ales daca iubesti cheesecake-ul asa ca...
Desert cheesecake cu capsuni si caiseCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda