- Asezam carnea intre doua folii din plastic, o batem pe ambele parti cu ciocanul de carne.
- Obtinem marinata din vin, ulei si condimente, in care marinam carnea timp de 30 minute.
- Incingem dubletta,prajim carnea pe ambele parti.
Servim cu piure de cartofi si castraveti murati sau salata
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti