Gustos.ro  / Retete culinare  / Friptura impletita

Friptura impletita

Rețetă de Cely Snijec 25 Mai 2009, 18:19
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - muschi de porc (in functie de nr de portii-cam 200 g de persoana)
  • - sare, piper, ienibahar, o cana de vin alb,o lingura doua de ulei de masline

Mod de preparare

Faci un sos din vin, condimente si ulei de masline.Marinezi carnea doua trei ore,dupa care tai fasii de 2 cm grosime si 20 cm lungime. Impletesti cate 3 fasii de carne sa rezulte o codita pe care o prinzi la capete cu scobitori. Asezi carnea impletita in vas, torni sosul in care s-a marinat carnea si dai la cuptor pana se rumenesc. Poti sa le prepari si pe gratar sau pe grill. Servesti cu muraturi si cartof natur

Pe aceeași temă:

Cotlet de porc la tigaie – reteta simpla si gustoasa, gata in 15 minute
Friptura de porc cu legume la cuptor
Pulpa de porc cu cartofi la cuptor
fripturi

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Carne de vitel in sos de legume cu vin la slow cooker Crock-Pot

Nu puteam sa nu incerc si o asa zisa tocanita la noul meu aparat slow cooker Crock-Pot 4.7 l Digital si cum carnea de vitel e...

Carne de vitel in sos de legume cu vin la slow cooker Crock-Pot
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda