Friptura la cuptor

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • carne de porc nu prea grasa,2 cepe, un morcov, rozmarin, piper boabe, sare, vegeta(nu prea multa), vin alb 1/2 pahar, unsoare(untura) de porc,
  • 2-3 ardei rosii si verzi, rosii(sau bulion), ketchup picant.

Mod de preparare

Se ia carnea si se taie felii de 2 cm. grosime se condimenteaza cu piper, sare, vegeta, se aseaza intr-o tava unsa bine cu unsoare de porc, se aseaza ceapa si morcovul taiate rondele, la fel si ardeiul avand grija sa punem feliile rosii in combinatie cu cele verzi, se pun si rosiile rondele sau bulionul, se adauga rozmarinul, dupa care se toarna 250 ml. apa sau supa de carne, se da la cuptor 30-45 min la foc nu prea tare, cand e gata se pune ketchup-ul si vinul si se mai da la cuptor 5-10 min.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Mancare de mazare (de post)

Mancare de mazare (de post)
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata