Se bate carnea, se suprapun cele 3 feluri de carne, se leaga si se baga in punga magica knorr cu usturoi si afumatura, se lasa 40 de minute. Apoi se pregateste un sos alb din untul topit cu 2 linguri de faina si apoi desfacut cu un pahar de vin alb. Se condimenteaza cu sare si piper alb si la sfarsit dupa ce oprim focul adaugam si cimbrul uscat .Se taorne sosul alb peste fripturica trio taiat oblic. Pofta buna!
Friptura de miel am mancat-o de Paste, acum a venit timpul stufatului.
Stufat de mielCea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata