Gustos.ro  / Retete culinare  / fucte si legume la gratar cu sos

fucte si legume la gratar cu sos

Rețetă de Gogu Mimi-Ovidia 26 Mai 2008, 22:49
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 3 dovlecei
  • o ardei grasi
  • 2 vinete
  • un ananas
  • 18 ciuperci champanion
  • o concerva de sardele in ulei
  • 3 galbenusuri fierte tari
  • ulei
  • o lingura de otet
  • sare
  • piper

Mod de preparare

taiati, dovleceii, avinetele, ananasul in felii. taiati ardeiul in patru, cutatati ciuprcile si folositi doar palariile. si punetile pe gratar pe ambele fete pentr 3-5 min. scoatei sardelele din ulei si scurgetile. maruntitile si amestecatile cu galbenusurile pisate, un pic de ulei, pana devine o pasta cremoasa. se daug ao lingura de otet, sare, piper dupa gust. se servesc fructele si legumele inpreun acu sosul

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat
Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive
Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat
aperitive retete traditionale italia

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara