Fudulii de berbec la gratar

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 10 portii: 1
  • 500 kg fudulii
  • sare.

Mod de preparare

Fuduliile se taie in lungime, se curata de pielita exterioara, se cresteaza si se niveleaza sub forma de friptura si se pun pe gratarul incins, uns cu grasime. Cind sint gata pe o parte se intorc pe partea opusa. Se scot de pe gratar si se sareaza dupa gust. Se servesc cu garnituri de legume.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise