Intr-un vas se amesteca untul cu zaharul maro si nes-cafe dupa care se aduga ouale si amestecam pina compozitia este omogena.Se adauga restul componentelor si se face un aluat.Pe o foaie de staniol se formeaza din aluat un rulou cu grosimea de 4cm.,se inveleste si se da la frigider pentru 5 ore.
Pe o tava acoperita cu pergament se taie din rulou felii groase de 1/2 cm si se aseaza la distanta una de alta.
Se coc la 180 de grade in cuptor incalzit dinainte aproape 12-13 minute.
Se lasa la racit si se pastreaza in cutii inchise ermetic.
Reteta de gem de prune cred ca este cea mai cautata reteta de gem la noi. Consumat ca atare, cu paine proaspata si-o cana cu...
Gem de prune cu nuca