Ciupercile curatate si spalate se fierb si, dupa racire, se dau ,prin masina de tocat,impreuna cu ceapa.Se adauga faina, ouale,sare,piper.Din aceasta compozitie se face cu mana infainata mici galuste, care se fierb in apa cu sare .Peste ele se toarna mujdeiul de usturoi,se preseaza branza rasa si marar verde si se sevesc calde.
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara