Ciupercile curatate si spalate se fierb si, dupa racire, se dau ,prin masina de tocat,impreuna cu ceapa.Se adauga faina, ouale,sare,piper.Din aceasta compozitie se face cu mana infainata mici galuste, care se fierb in apa cu sare .Peste ele se toarna mujdeiul de usturoi,se preseaza branza rasa si marar verde si se sevesc calde.
Văzusem anul trecut pe FB, în primăvară, o tartă frumos decorată cu ghiocei și de-atunci mi-a rămas gândul...
Desert tarta cu mere si nuci (de primavara)Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust