Gustos.ro / Retete culinare / Garnitura de mazare la muschi de vita

Garnitura de mazare la muschi de vita

Name: Garnitura de mazare la muschi de vita
Prep time: 60 min
Ingredients: 1 Kg. mazare proaspata; 1 capatana de salata verde; 5 fire de ceapa verde; 1 legatura de tarhon; 1 legatura de patrunjel verde; 1 lingurita de zahar.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 Kg. mazare proaspata
1 capatana de salata verde
5 fire de ceapa verde
1 legatura de tarhon
1 legatura de patrunjel verde
1 lingurita de zahar.

Mod de preparare

Intr-o cratita puneti o bucata de unt, boabele de mazare proaspata (spalate in prealabil), o capatana de salata verde si 5 cepe verzi tocate, adaugati 1 lingurita de zahar, tarhon, patrunjel verde si apa sa le acopere. Lasati sa fiarba cca. 30 minute.

Se poate servi ca garnitura la friptura din muschi de vita.