Prunele spalate, curatate de samburi, le punem in vas impreuna cu zaharul pe foc amestecand continuu sa nu se prinda de fundul vasului; lasam sa fiarba la foc mare 20 de minutr adunand spuma ce se formeaza, dam vasul deoparte si pasam prunele cu blenderul vertical; punem din nou vasul pe foc,adaugam miezul de nuca taiat cu cutitul si mai lasam sa fiarba 20min; spre final, stoarcem zeama de lamaie, amestecam bine si punem gemul fierbinte in borcane; tinem borcanele cu capacul in jos pana se racesc putin, apoi le depozitam la camara.
Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda