Ghiveci de legume la CrockPot

Timp pregatire
105 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 5-6 buchetele conopida
  • 6 buc. cartofi rosii mai mici
  • 1 buc. morcovi
  • 1 buc. ceapa rosie
  • ½ buc. ardei gras rosu
  • ½ buc. ardei gras verde
  • ½ buc. ardei gras galben
  • 200 g fasole galbena
  • 4 catei usturoi
  • 3 buc. foi de dafin
  • 2 crengute cimbru verde
  • sare si piper dupa gust
  • 200 ml suc de rosii
  • 2 linguri patrunjel verde tocat

Mod de preparare

Spalati bine legumele, curatati de coaja, ceapa, usturoiul si morcovul si taiati capetele de la fasolea galbena

In vasul de aluminiu al slow-cooker-ului CrockPot 6 L puneti buchetelele de conopida desfacute in bucati mai mici, ceapa si usturoiul taiate cubulete, cartofii rosii cu tot cu coaja, spalati bine si taiati cubulete, morcovul taiat rondele, fasolea galbena taiata pe jumatate si ardeiul gras colorat taiat cubulete

Adaugati sucul de rosii, foile de dafin si crengutele de cimbru

Condimentati dupa gust cu sare si piper

Puneti vasul de aluminiu pe foc si lasati-l aproximativ 10 minute, pana incepe sa fiarba, amestecand usor

Mutati apoi vasul in aparatul de slow cooking si setati modul High pentru 1 ora si 30 minute

La final mai potriviti o data gustul cu sare si piper si adaugati patrunjelul taiat marunt.

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...

Mancare de rosii

Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Parteneri
Bucataras.RO

Aperitiv tartine cu branza, avocado si diverse combinatii

Pentru aceasta reteta m-am inspirat de la Adi.

Aperitiv tartine cu branza, avocado si diverse combinatii
Culinar.RO

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
ReteteCulinare.RO

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat