Se aleg gogonele mari, care se taie felii rotunde, groase de 1 cm; se condimenteaza cu sare si piper apoi se dau prin faina si ou si se prajesc in ulei incins pe ambele parti, pana primesc o culoare aurie. Se scot pe un servetel sa se scurga de ulei. Sunt foarte gustoase!
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat