Se aleg gogonele mari, care se taie felii rotunde, groase de 1 cm; se condimenteaza cu sare si piper apoi se dau prin faina si ou si se prajesc in ulei incins pe ambele parti, pana primesc o culoare aurie. Se scot pe un servetel sa se scurga de ulei. Sunt foarte gustoase!
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaRulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv