Gogosari dietetici (fara sare)

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 5 kg gogosari sanatosi
  • 100 ml ulei
  • 2 litri apa
  • 1 litru otet din vin (poate fi si mai putin)
  • 200 – 400 grame zahar
  • 2-3 plicuri de conservant
  • boabe de mustar
  • frunze de dafin
  • o ceapa taiata rondele

Mod de preparare

Gogosarii se spala, se indeparteaza cotoarele si se taie felii sau se lasa intregi dupa gustul fiecaruia.

Se pun la fiert toate ingredientele mai sus mentionate. Cand apa incepe sa fiarba se introduc gogosarii, rand pe rand pentru a se inmuia putin.

Se scot usor cu spumiera si se pun direct in borcane. Compozitia se toarna peste gogosari asa fierbinte si se leaga bine borcanele. Se acopera pana a doua zi pentru a se raci lent. Se depoziteaza borcanele la rece si veti avea avea gogosari pana in vara.

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert tort cu crema de lamaie

Un tortulet simplu cu aroma de nuca prajita si usor acrisor datorita cremei de lamaie . Am optat prentru o crema preparata cu...

Desert tort cu crema de lamaie
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci