Gustos.ro / Retete culinare / Gogosele Aebleskiver

Gogosele Aebleskiver

Name: Gogosele Aebleskiver
Prep time: 60 min
Cuisine: Danemarca
Ingredients: 2 albusuri de ou; 2 cani faina; 2 lingurite praft de copt; o lingurita zahar; ½ lingurita bicarbonat; ½ lingurita sare; 4 lingurite unt topit; 2 cani smintina; o ceasca ulei vegetal

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

2 albusuri de ou
2 cani faina
2 lingurite praft de copt
o lingurita zahar
½ lingurita bicarbonat
½ lingurita sare
4 lingurite unt topit
2 cani smintina
o ceasca ulei vegetal

Mod de preparare

Se bat albusurile. Se amesteca separat faina, praful de copt, sarea, bicarbonatul, zaharul, untul topit si smintina pina se omogenizeaza. La sfirsit se adauga albusul batut spuma, incet. Se pune o lingura de aluat in putin ulei si se prajeste in ulei. Trebuie sa iasa mingiute.

Se servesc cu sirop, gem si zahar pudra

Pe aceeași temă:

Reteta de cornulete cu untura si smantana - atat de fragede ca se topesc in gura

Papanasi fierti cu branza de vaci, smantana si dulceata - cea mai simpla reteta

Cheesecake cu fructe de padure, fara coacere - un desert cremos, delicios si aromat

dulciuri diverse retete traditionale danemarca

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.